Cena Degustazione Porcini e Tartufo Bianco d'Alba a Triggianello

Sabato 1 dicembre Lomoro - cucina sartoriale vi invita a scoprire i sapori del bosco con la sua Cena Degustazione Porcini e Tartufo Bianco d'Alba.
Il gusto raffinato del porcino incontra il pregiato tartufo bianco d'Alba per un tripudio di profumi e sapori tipicamente autunnali.

Menu della serata:
- Entrée dello chef
- Tortino di porcini, carpaccio di vitellino con maionese al pomodoro e olio al basilico
- Pappardelle fresche al tartufo bianco d’Alba e timo selvatico
- Tagliata di angus argentino con scaglie di porcini freschi e sautè di spinaci
- Gelato di panna cotta alla vaniglia con petali di tartufo bianco, caramello e cialda croccante al pistacchio

Costo della cena: 55 euro a persona (vini esclusi)

Info e prenotazioni:
t. 0802227248 / 3500066525
C/da Scattone 916, Triggianello