Salami prodotti con carne di maiale spacciati invece come cinghiale o cervo. A scoprire la truffa sono stati i carabinieri di Altamura, che hanno eseguito diversi controlli durante la popolare sagra 'Federicus', ospitata nel centro storico della città. 

I militari hanno così scoperto due stand di aziende con sede a Sannicandro e a Corato che pubblicizzavano erroneamente i loro prodotti e sono scattate le denunce per frode nell'esercizio del commercio nei confronti dei due titolari. Sono stati anche sequestrati oltre 25 chilogrammi di salumi. Durante le 15 perquisizioni effettuate, inoltre, sono stati multati per circa 3mila euro anche altre ditte, che non avevano i documenti abilitativi alla vendita.